سطح داخل دهان به .سیله پرده مخاطی پوشیده شده است، این پرده خود شامل لایه پوششی است که اکثرا از نوع سنگفرشی مرکب بوده که از عمق بر روی غشا پایه قرار دارند.

سلول های سطحی این پوشش به طور ناقص ممکن است شاخی شوند بر خلاف سلول های پوست چندان پهن نیستند. این سلولهای سطحی اپی تلیوم به طور تدریجی از محل خود جد شده و به درون بزاق ریخته می شوند.

وسایل و مواد مورد نیاز: میکروسکوپ، قاشق بستنی خوری، لوگول یا آبی متیلن، اتانول، لام و لامل

روش کار: قاشق بستنی خوری را ضد عفونی نموده و بر روی پوشش داخلی دهان در محل گونه ها بکشید. پس ازکنده شدن تعدادی از سلول های سطحی و چسبیدن آن ها به قاشق، بزاق و سلول ها را بر روی لام قرار داده وبه وسیله لام دیگری آن را بر روی لام اول بگسترانید. قطره ای از لوگول یا آبی متیلن بر ان بیافزائید. لامل را بر روی آن قرار داده و به وسیله میکروسکوپ سلول ها را مشاهده کنید.

نکته:  معرف لوگل یا محلول ید و یدوره: ۶ گرم ید ید پتاسیم(یدور پتاسیم) را در ۲۰۰ میلی لیتر آب مقطر حل کرده و ۳ گرم بلورید را به ان بیافزائید و آنگاه به کمک آب مقطر حجم را به یک لیتر برسانید لازم است محلول مزبور ۲۴ ساعت قبل از به کار بردن تهیه شود ید به ارامی در اب حل می شود.